|
|
Vijgen Als Dessert
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 rijpe verse vijgen
2 sinaasappelen
1/8 l slagroom
1 eetl suiker
2 eetl sherry
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kies goed rijpe vijgen en leg ze een uur in de koelkast.
Snijd ze in vieren en leg ze op een glazen schaal, in stervorm.
Leg hiertussen partjes sinaasappel.
Klop de slagroom stijf en voeg daarbij geleidelijk de suiker en de
sherry toe.
Spuit rozetjes slagroom op vijg en sinaasappel.
|
|
|